海都讯（记者袁丽群文/图）“双节”将至，福州各大餐馆将迎来一波客流高峰。在厉行节约的倡议之下，商家如何践行呢？记者昨日走访发现，鼓楼区不少餐馆推出了晒“光盘”打折、献爱心等各式各样的鼓励办法。

有商家将“光盘行动”与“爱心公益”相结合

记者了解到，鼓楼区市场监督管理局积极开展“厉行节约，反对浪费”专项行动，在各类餐饮场所醒目位置张贴“光盘行动”“文明餐桌”等宣传海报；号召各餐饮服务单位合理更改菜谱，研究推出小份菜、半份菜等规格；与辖区餐饮单位签订“厉行节约、反对浪费”文明餐桌倡议书。

采访中，记者注意到，鼓楼区多家餐饮企业在店内醒目处，张贴着“文明餐桌”、“公勺公筷”、“不攀比、适量点餐、拒绝‘剩宴’”等标语，店内人员还引导客人按需点餐、避免剩菜。

在雍和会，记者看到，一面“光盘公益行”的宣传牌立在店内醒目的位置，该店将“光盘行动”与“爱心公益”相结合，推出“光盘爱心卡”行动，只要餐桌上不存在浪费行为，本桌客人就可获得一张“光盘爱心卡”。客人在“光盘爱心卡”上签署自己的名字，投入“爱心公益箱”内，雍和会就会以客人的名义，向福州市环卫工人送出一箱“爱心水”，雍和会每天对“光盘爱心卡”进行数量统计，统一采买、放置“爱心水”。环卫工人可凭有效证件、工作服等，自行免费领取。

此外，盛江山等餐饮企业推行用餐后在朋友圈晒出“光盘”图片，即可获得打折返现等福利。而海底捞较以往，推出了更多的半份菜。

对于商家推出的鼓励光盘的做法，不少市民表示支持，觉得商家的让利，给了消费者更多自觉的动力。